Desde las 09:00 horas, la comuna de Mostazal dará vida a “Mostazal: entre sabores y danzas”, una jornada pensada para reunir a la comunidad en torno a la agroecología, la cultura y la identidad local. La actividad, abierta a todo público, se desarrollará durante todo el día en la Plaza de Armas y el Teatro Municipal.
El programa contempla una serie de charlas y actividades formativas que abordarán temáticas como el suelo como organismo vivo y el manejo agroecológico de plagas, además de instancias participativas y un conversatorio sobre producción sustentable y turismo rural en la comuna.
Uno de los principales atractivos será el Mercado Gastronómico Campesino, que abrirá a las 13:00 horas, ofreciendo productos locales y preparaciones tradicionales. A esto se suman espacios de cocina en vivo, donde se rescatarán recetas y saberes del territorio, junto a degustaciones abiertas al público.
La jornada culminará con el Carnaval Andino a las 19:00 horas, instancia que pondrá en valor la música, la danza y las expresiones culturales, cerrando un día enfocado en reconectar con las raíces y tradiciones de Mostazal.
Una invitación a aprender, compartir y disfrutar de una experiencia que une el campo, la cocina y la cultura en un solo lugar.
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